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Mousse chocolat au lait 

Coeur caramel au beurre salé

Bretonne

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Mousse chocolat noir

Coeur crème brulée 

Crumble praliné

Catalane

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Mousse Vanille

Mousse chocolat

Eclats de noisettes.

Opaline

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Mousse chocolat noir

Poires caramélisées

Cœur caramel

Saint-Michel Poire

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 Crème mousseline

Mangues caramélisées

Génoise noix de coco

Exotique

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 Mousse chocolat noir

Feuilletine pralinée

Feuilletine

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 Mousse chocolat noir/ citron vert

Coeur yuzu

Biscuit madeleine

Yuzu

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 Mousse mandarine

Mousse chocolat

Perle de chocolat

Mandarine/Chocolat

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Framboisier

Ambassadeur

Crème de marron

Crème au beurre Praliné

Ganache Truffée Chocolat

 

Traditionnelle